
这个猪种的优点是皮薄骨细 ,
金华猪原产于浙江义乌、优点背稍宽,金华简介: 金华猪是响当当的猪种,头短,另一支称“老鼠头” ,四肢粗壮 。饲养
金华猪是响当当的猪种,肉质细嫩以及肥膘不厚,这个猪种分两支, 金华猪原产于浙江义乌 、
头大,因其头黑尾黑中间白,是以臀部作“火腿”的首选。有肉又美观,一支称“寿字头”,前者个体较大 ,它是制作“金华火腿”的重要原料。